丸老師 11 食譜 24 粉絲 追蹤 [小P猴] 香甜百香果凍 描述 今天小P猴要帶來什麼樣的料理呢? 原來是百香果凍~ 酸酸、甜甜、QQ的感覺, 彷彿像戀愛般的好味道! #素食 #蔬食 131 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 百香果 2顆 水 400g 吉利T 1大匙 糖 適量 步驟 把糖和吉利T粉拌勻,備用 百香果切開,挖出果肉 倒入鍋中煮沸後,加入混合的吉利T和糖,調整至喜歡的甜度 趁熱倒入容器中,待涼 變成果凍狀後放入冰箱即完成 小撇步 1. 吉利T和糖一定要先混合均勻到沒有大顆粒,這樣下鍋後才不會結塊喔! 2. 在加入吉利T和糖時,要一小匙一小匙地加,確定都溶解後再繼續加下一匙。 8,903 瀏覽 2012/11/06 發表