[小P猴] 香甜百香果凍
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今天小P猴要帶來什麼樣的料理呢？
原來是百香果凍~
酸酸、甜甜、QQ的感覺，
彷彿像戀愛般的好味道！
食材
百香果
2顆
水
400g
吉利T
1大匙
糖
適量
-
1把糖和吉利T粉拌勻，備用 -
2百香果切開，挖出果肉
-
3倒入鍋中煮沸後，加入混合的吉利T和糖，調整至喜歡的甜度
-
4趁熱倒入容器中，待涼
-
5變成果凍狀後放入冰箱即完成
小撇步
1. 吉利T和糖一定要先混合均勻到沒有大顆粒，這樣下鍋後才不會結塊喔！
2. 在加入吉利T和糖時，要一小匙一小匙地加，確定都溶解後再繼續加下一匙。