鮮奶雞胸肉腿肉咖哩蘿蔔碎洋蔥燉飯-電鍋版

Chengbaby
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描述

滿滿的咖喱香味~加上小塊蘿蔔跟小塊的雞肉和碎洋蔥⋯ 雖然賣相不夠好,但每口都有豐富的營養
如果是小朋友吃的話、其實是吃不太出來有洋蔥的味道,而且蘿蔔很小塊也不容易挑食⋯加上還有小塊雞肉的口感⋯米飯也吸滿了鮮奶👍👍👍這是一道很簡單又方便的美食

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

2杯
一條
1/3條
1/4
1
2杯
少少少

步驟

  • 1.白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥 皆適量切碎
2.我個人喜歡雞胸肉所以我選擇用雞胸肉切小塊、然後加點胡椒調味(當然也可以選擇用雞腿肉,但是也要切小塊的才比較容易熟)
3.白米洗洗
4.咖哩塊要先用一點點水先溶解

    1.白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥 皆適量切碎 2.我個人喜歡雞胸肉所以我選擇用雞胸肉切小塊、然後加點胡椒調味(當然也可以選擇用雞腿肉,但是也要切小塊的才比較容易熟) 3.白米洗洗 4.咖哩塊要先用一點點水先溶解

  • 1.把所有的備料都放進鍋子裡
2.加入2杯牛奶2杯水
3.雞蛋可以直接打在最上面、或者可以把蛋打散倒入
4.外鍋+2.5杯水按下開關

    1.把所有的備料都放進鍋子裡 2.加入2杯牛奶2杯水 3.雞蛋可以直接打在最上面、或者可以把蛋打散倒入 4.外鍋+2.5杯水按下開關

  • 1.悶個5分鐘、再打開、就變這樣了
2.拌一拌就完成囉

    1.悶個5分鐘、再打開、就變這樣了 2.拌一拌就完成囉

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