媛Yun家常料理記事 205 食譜 1,181 粉絲 追蹤 。香煎虱目魚肚。 描述 虱目魚肚簡單的煎酥,沾白胡椒粉很美味 ~*快速料理*~ 80 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無刺虱目魚肚 1塊 鹽 少許 白胡椒粉 少許 步驟 虱目魚肚洗淨,用紙巾吸乾,抹薄薄的鹽❤️ 熱鍋放油,虱目魚肚正面朝下,用小火蓋鍋蓋煎2分鐘❤️ (魚肚容易油爆,要蓋鍋蓋) 翻面繼續蓋鍋蓋煎,轉中火讓皮酥脆❤️ 準備白胡椒粉,酥脆的香煎虱目魚肚完成❤️ 5,170 瀏覽 2019/09/07 發表