胡麻奶醬義大利麵
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完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46972992
胡麻醬是我挺喜歡的醬料之一，
不但做涼麵好吃，拌肉拌菜也挺可口~
這次將胡麻醬與牛奶混合，味道溫潤不失濃郁，
依然以一鍋到底煮法，入味又方便，
煮好的「胡麻奶醬義大利麵」香味撲鼻，
義式結合日式的異國料理，獨具風情~
（2人份，1人份約475大卡）
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1小熱狗切片，入鍋煎一下 -
2加入水、胡麻醬、牛奶及鹽煮滾
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3倒入義大利麵及玉米粒，蓋上鍋蓋悶煮約7分鐘
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4加入黑胡椒粒及蒜粉增加香氣
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5拌炒均勻，依個人喜好收汁即可
小撇步
1.牛奶可依個人喜好換成豆漿，義大利通心麵可換成其他造型麵或直麵條
2.可依個人喜好另外增加菇菇、彩椒、玉米筍等食材增添風味及營養，與湯汁一起煮滾即可
3.義大利麵烹煮時間請依包裝說明調整
4.一鍋到底煮法的麵及水比例約1：2.5~3，依個人喜好調整，若麵煮一半時水份已收太乾，可再適量補些水續悶煮
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