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Amber烘焙日常
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豆花(吉利丁片)

豆花(吉利丁片)

描述

為了把吉利丁片用完,所以產生這道料理,吃起來像硬版的豆花,可能要增加豆漿或換成吉利丁粉,會更好吃,這次使用市售的紅豆湯,跟無糖的豆花搭配剛剛好,很適合要健康又不想太養生的人

89 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 材料如👆

    材料如👆

  • 吉利丁片泡冰水

    吉利丁片泡冰水

  • 豆漿煮到小滾,加👆泡發的吉利丁片

    豆漿煮到小滾,加👆泡發的吉利丁片

  • 倒入模型,放涼冰一晚(把浮在上面的泡泡撈起)

    倒入模型,放涼冰一晚(把浮在上面的泡泡撈起)

1.4 萬 瀏覽
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Amber烘焙日常 129 食譜 403 粉絲

一個非常喜愛甜點的女生 因為住的地方甜點店選擇性不多 所以只好自己動手作順便記錄 網路販售:全家好賣+🍭Amber手作蛋糕

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留言

共 1 則
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  • 可善
    可善

    請問吉利丁要去哪裏購買?哪裡可以買得到呢?

    我在烘焙材料店買的

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