烤雞翅 中秋節將近,想吃烤肉,可以考慮以較健康的方式,以烤箱烤雞翅,一樣能邊賞月邊跟家人好友相聚,配上冰啤酒阿~快跟著大叔動手做做看! 影片連結:https://...

烤雞翅


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中秋節將近,想吃烤肉,可以考慮以較健康的方式,以烤箱烤雞翅,一樣能邊賞月邊跟家人好友相聚,配上冰啤酒阿~快跟著大叔動手做做看!
影片連結:https://www.youtube.com/watch?v=VVNAF1hUCFk

03:49
份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
6隻
調味
1大湯匙
1小匙
1小匙
1小匙
1匙
適量
1大湯匙
10克
1大湯匙
  • 1
    全食材
  • 2
    洗乾淨雞翅,將小腿與二節分開
  • 3
    處理好開始加入醬料,醬油一大匙
  • 4
    加入糖一小匙、黑胡椒粉一小匙、五香粉一小匙
  • 5
    加入番茄醬一匙、黑胡椒粒適量
  • 6
    米酒一大匙,蒜泥10克、開水一大匙,將所有醬料混合均勻,放入冷藏一夜,將更加入味
  • 7
    送入烤箱240度烤30分鐘
  • 8
    熟成後顏色是焦黃色,擺盤上桌
小撇步

雞翅醃漬一個晚上,會更加入味喔~
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2019/09/11 發表 3,787 瀏覽
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