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沙茶空心菜

沙茶空心菜
紅茶
紅茶
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沙茶很下飯，沙茶空心菜更下飯，
有菜可以配就更加分了，如果喜歡吃肉的人，
不妨加一些肉，這道菜或許就是燴飯了：）

份量
1 人份
時間
20 分鐘
熱量
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食材

蒜
少許
空心菜
一把
沙茶醬
半匙~一匙
鹽巴
少許
  • 下蒜頭爆香

    下蒜頭爆香

  • 放入空心菜再下沙茶

    放入空心菜再下沙茶

  • 悶鍋蓋讓裡面有一些水分進去

    悶鍋蓋讓裡面有一些水分進去

  • 熱騰騰的空心菜就出來了！

    熱騰騰的空心菜就出來了！

小撇步

空心菜有水分，其實不太需要加水
油一點點就好因為有沙茶醬。
空心菜想吃一小口一小口的話，可以再切段，會比較好食用。

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紅茶
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留言

共 1 則
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  • 李玟誼

    李玟誼

    如果不吃蒜怎麼辦

    紅茶

    作者紅茶

    鹽巴是你的好朋友喔！！ 蒜頭雖然很重要！ 但是主要是沙茶當主角 都是可以替代的。

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