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私廚烤香魚（生酮）

私廚烤香魚（生酮）

夏米

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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

6-7條

200g

3顆

1
香魚清洗後稍拌兩匙鹽排在烤盤裡
2
三顆常溫蛋白用攪拌器打發到蛋白霜堅挺即可拌入200g鹽巴
3
加鹽的蛋白霜平鋪在香魚上烤箱預熱180度後烤20分鐘
4
食用前敲開蛋白霜層香魚鮮甜味十足

2019/09/01 發表 551 瀏覽

夏米

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