夏米 5 食譜 18 粉絲 追蹤 私廚烤香魚 (生酮) 30 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 新鮮香魚 6-7條 食用鹽 200g 常溫雞蛋 3顆 步驟 香魚清洗後 稍拌兩匙鹽排在烤盤裡 三顆常溫蛋白 用攪拌器打發到蛋白霜堅挺即可拌入200g鹽巴 加鹽的蛋白霜 平鋪在香魚上 烤箱預熱180度後 烤20分鐘 食用前 敲開蛋白霜層 香魚鮮甜味十足 3,745 瀏覽 2019/09/01 發表