快速便當菜-蔬食咖喱（新手零失敗）
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早起準備愛心便當十分鐘搞定又下飯的料理
超簡單易學新手也能輕鬆料理
就是把食材燙一燙然後加咖喱椰奶牛奶調味料拌炒就好了！超簡單！無失誤
份量
2
人份
時間
10
分鐘
-
1切蒜末、辣椒切段備用 花椰菜跟秀珍菇洗乾淨備用 -
2煮一鍋水滾將花椰菜放入燙兩分鐘
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3燙花椰菜的同時將蒜末、辣椒、椰奶、綠咖哩包、秀珍菇依序放入不沾鍋
-
4將大滾水燙兩分鐘後的花椰菜撈至不沾鍋與其他一起，加入牛奶（如果不愛太奶味可以一半加水），加入羅勒粉跟黑胡椒粉拌勻，使花椰菜每朵都有浸到咖喱中，中火等滾了即可上桌
小撇步
綠花椰菜削皮會更好吃
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