水梨雞湯

Name: 水梨雞湯 by 陸蓮兒
Ingredients: 水梨 2顆; 珠貝 30顆; 洋蔘片 6片; 雞骨 1份

描述

炎熱夏天在冷氣房裡，鼻子、氣管過敏真難受。
水梨入菜熬雞湯保養呼吸道的順暢，好喝自然甘甜！

29 說讚

食材

水梨

2顆
珠貝

30顆
洋蔘片

6片
雞骨

1份

步驟

珠貝、洋蔘(粉光)稍微清洗一下。水黎連皮洗乾淨用滾水燙洗外皮每個地方，切塊狀備用。
雞骨切塊狀，滾水洗去灰塵和血水。取深鍋加入雞骨、珠貝、洋蔘，水加到6分滿即可。煮到雞骨有入味後再將水梨加入熬煮約20-30分鐘。若覺得上面雞油太多，可以撈一些雞油起來炒菜用喔！

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2019/08/29 發表

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生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品，今天來個熱鬧喜氣，明天來個清爽不油膩，全由我手上的鍋鏟來指揮。個人網頁：歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

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