水梨雞湯
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炎熱夏天在冷氣房裡，鼻子、氣管過敏真難受。
水梨入菜熬雞湯保養呼吸道的順暢，好喝自然甘甜！
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1珠貝、洋蔘(粉光)稍微清洗一下。水黎連皮洗乾淨用滾水燙洗外皮每個地方，切塊狀備用。 -
2雞骨切塊狀，滾水洗去灰塵和血水。 取深鍋加入雞骨、珠貝、洋蔘，水加到6分滿即可。 煮到雞骨有入味後再將水梨加入熬煮約20-30分鐘。 若覺得上面雞油太多，可以撈一些雞油起來炒菜用喔！
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