麻油蚵仔麵線 麻油蚵仔麵線超級香!

麻油蚵仔麵線


Rosie
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麻油蚵仔麵線超級香!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
ㄧ份
兩把
五六片
自己試
  • 1
    把薑切成片,大概切五六片 (也可以切成絲,但我喜歡片狀)
  • 2
    切蒜
  • 3
    用麻油煎炒薑片跟蒜 我炒得很仔細,盡量讓薑兩面都煎炒到
  • 4
    加水進到炒薑蒜的鍋子,然後加麵線進去
  • 5
    用溫熱水洗一下蚵仔 等到麵線軟後倒入 大概數40秒後關火!然後加鹽調味 (如果不敢吃有點微生的可以煮久一點) 這樣就完成囉!
2019/08/28 發表 859 瀏覽
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Rosie
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