文青家的廚房 39 食譜 224 粉絲 追蹤 鮮蝦蘆筍沙拉 描述 炎炎夏日,最需要清涼爽口的料理。只需簡單川燙就能完成 。 61 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮮蝦 9隻 蘆筍 1把 調味料 美奶滋 少許 步驟 1.食材準備。 2.蝦子開背去腸泥。 1.煮一鍋滾水。 2先川燙蘆筍後接著川燙蝦子。 3.川燙好食材皆放入冰水,降溫保持脆度。 1.蘆筍對半切,各分成一小撮。 2.鮮蝦去殼。 將蝦與蘆筍組合,擠上美奶滋。 擺盤完成料理。 7,901 瀏覽 2019/08/25 發表