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口天恩親
18 食譜 53 粉絲

三色時蔬

三色時蔬

描述

紀錄婆婆煮的菜

36 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 花椰菜泡水洗淨,切小朵, 硍的地方把外層硬皮剝掉. 甜椒們洗淨切小段, 玉米筍斜切小段, 盡量長度和花椰菜一樣長 切片

  • 開大火,下花棷菜/片/玉米筍, 外加一米杯水 煮到花棷菜用煎勺可以不用太大力就能切斷

  • 甜椒,鹽..再淋上一點油. 稍微悶一下約1分鐘,起鍋

小撇步

婆婆家口味清淡
幾乎都菜加水炒熟
最後再加 油加鹽
拌炒二下就立馬起鍋
不錯健康~

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