柚子 154 食譜 747 粉絲 追蹤 日式醬烤透抽 描述 前陣子和日本朋友討論的做法,只要先用調味料醃漬透抽,用烤箱烤,簡單就可以上桌! 53 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 透抽 一隻 醬油 兩大匙 米酒 一大匙 糖 3/4大匙 奶油 10克 蔥花 適量 七味粉 適量 步驟 先將透抽處理好,可以買市面上已經切好的透抽 將所有調味料攪拌均勻,醃漬大約一個小時 烤箱預熱180度,加入奶油,烤大約15分鐘就可以 完成之後,撒上蔥花,七味粉,攪拌均勻之後就可以上桌 微微帶奶油香味,透抽的新吃法,簡單好吃 6,511 瀏覽 2019/08/22 發表