日式醬烤透抽

柚子
154 食譜 662 粉絲

描述

前陣子和日本朋友討論的做法,只要先用調味料醃漬透抽,用烤箱烤,簡單就可以上桌!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

一隻
兩大匙
一大匙
3/4大匙
10克
適量
適量

步驟

  • 先將透抽處理好,可以買市面上已經切好的透抽

    先將透抽處理好,可以買市面上已經切好的透抽

  • 將所有調味料攪拌均勻,醃漬大約一個小時

    將所有調味料攪拌均勻,醃漬大約一個小時

  • 烤箱預熱180度,加入奶油,烤大約15分鐘就可以

    烤箱預熱180度,加入奶油,烤大約15分鐘就可以

  • 完成之後,撒上蔥花,七味粉,攪拌均勻之後就可以上桌

    完成之後,撒上蔥花,七味粉,攪拌均勻之後就可以上桌

  • 微微帶奶油香味,透抽的新吃法,簡單好吃

    微微帶奶油香味,透抽的新吃法,簡單好吃

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柚子 154 食譜 662 粉絲

喜歡家裡充滿烘焙的香味❤️ 很溫馨! 在家也要吃的健康又開心😃 #啾寶家的小餐桌

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