百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
WEN
8 食譜 24 粉絲

韮菜盒

韮菜盒

描述

自己在家DIY 簡單又好吃喔!

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

內餡
外皮
看全部食材 

步驟

  • 中筋麵粉倒入龬盆中
加入一杯熱開水
拌勻
加入1/2杯冷水
開始揉到三光(盆光、麵光、手光)
然後醒麵30 分鐘以上

    中筋麵粉倒入龬盆中 加入一杯熱開水 拌勻 加入1/2杯冷水 開始揉到三光(盆光、麵光、手光) 然後醒麵30 分鐘以上

  • 蛋打散加入鹽後煎成蛋皮

所有內餡材料切細丁備用

全部炒在一起加入調味料

*韮菜是關火後下去扮一下即可

    蛋打散加入鹽後煎成蛋皮 所有內餡材料切細丁備用 全部炒在一起加入調味料 *韮菜是關火後下去扮一下即可

  • 麵糰分成五份

桿成長方型,放入一條內餡。
然後再捲起來,下鍋剪
少許油,小火

煎到表面金黃即可

    麵糰分成五份 桿成長方型,放入一條內餡。 然後再捲起來,下鍋剪 少許油,小火 煎到表面金黃即可

小撇步

皮要薄,才易熟也不會吃到一糰麵粉

3,312 瀏覽
avatar
WEN 8 食譜 24 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 涼拌小黃瓜 粽子 豆腐 排骨 餅乾 高麗菜飯 雞湯 番茄 雞胸肉 早餐 台式泡菜 三杯雞 娃娃菜 四季豆 低脂高蛋白 小黃瓜 馬鈴薯 麻婆豆腐 竹筍 糖葫蘆 菠菜 蕃茄燉牛肉 花椰菜 櫛瓜 炒飯 茄子 家常菜 義大利麵 番茄炒蛋 白菜滷 高麗菜 地瓜 打拋豬 瓜仔肉 金針菇 香菇雞湯 滷肉 南瓜 湯麵 杏鮑菇 糖醋排骨 雞肉 馬鈴薯燉肉 炒麵 酸辣湯 雞蛋豆腐 蒸蛋 鮭魚