新鮮檸檬🍋清蒸魚🐟(大同電鍋版)


Tina
4 食譜 11 粉絲
限12字
時間
20 分鐘
食材
1~2段
適當
2~3顆
一大匙
一大匙
適當
  • 清洗魚,將表面及內部擦乾

  • 準備食材 1. 薑切片 2. 蔥切數段 3. 檸檬一顆切片 4. 剩下檸檬擠汁

  • 將魚表面抹鹽

  • 準備一個碗盤 (需要裝湯汁用

  • 在碗盤中先放入檸檬片3個及薑片一半)

  • 放入魚 (在魚上放上剩下薑片及檸檬片)

  • 倒入檸檬汁、一匙醬油及一匙米酒

  • 放入電鍋 倒入一米杯水 (大約20分鐘)

小撇步

1. 電鍋跳起來要馬上開蓋
2. 檸檬片要洗乾淨,最好用新鮮的否則魚湯會苦澀
😻溫馨提醒:記得戴手套唷🧤

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限12字
Tina
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留言

共 1 則

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  • Sienna
    Sienna
    真的很成功欸謝謝~

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