新鮮檸檬🍋清蒸魚🐟(大同電鍋版) 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

新鮮檸檬🍋清蒸魚🐟(大同電鍋版)


Tina
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時間
20 分鐘
食材
1~2段
適當
2~3顆
一大匙
一大匙
適當
  • 1
    清洗魚,將表面及內部擦乾
  • 2
    準備食材 1. 薑切片 2. 蔥切數段 3. 檸檬一顆切片 4. 剩下檸檬擠汁
  • 3
    將魚表面抹鹽
  • 4
    準備一個碗盤 (需要裝湯汁用
  • 5
    在碗盤中先放入檸檬片3個及薑片一半)
  • 6
    放入魚 (在魚上放上剩下薑片及檸檬片)
  • 7
    倒入檸檬汁、一匙醬油及一匙米酒
  • 8
    放入電鍋 倒入一米杯水 (大約20分鐘)
小撇步

1. 電鍋跳起來要馬上開蓋
2. 檸檬片要洗乾淨,最好用新鮮的否則魚湯會苦澀
😻溫馨提醒:記得戴手套唷🧤

2019/08/14 發表 540 瀏覽
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Tina
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討論共 1 則

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真的很成功欸謝謝~

6 days ago

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