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Tai Tai Fon泰泰 風
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綠咖哩口味的拌麵醬

綠咖哩口味的拌麵醬

描述

綠咖哩是由許多草本香草炒製而成,如果直接拿來拌麵,口味上稍為青澀一點,我把我做的綠咖哩醬再加一點椰漿進去,拌麵舜間變潤了。

10 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 麵條煮熟加一大匙拌麵醬即成

    麵條煮熟加一大匙拌麵醬即成

小撇步

三分鐘輕鬆上菜

4,401 瀏覽
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Tai Tai Fon泰泰 風 238 食譜 1,156 粉絲

Laura(蘿拉)曾長居泰國而熟悉泰式料理那種天然辛香料草的運用 回國後因與朋友分享品嚐而成為泰式料理傳授者. 之後重返泰國的餐飲職業訓練機構習得正統的技藝而正式開班授徒 在教學中所炒製的醬料深受學員的喜愛而小量手做販售,又自創品牌, 以系列產品詮釋泰國風的時尚美味。是集「研發」與「教學」於一身的泰式料理專家 粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon

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