旺仔小饅頭 張小草 9 食譜 145 粉絲 追蹤 134 說讚 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 適合小朋友的小零嘴 入口即化，香香酥酥 此為Carol老師的食譜 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蛋黃 1顆 日本太白粉 120克 细砂糖 35克 全脂奶粉 15克 先將材料準備好 太白粉過篩 蛋黃加細砂糖用打蛋器攪拌成泛白 加入奶粉攪拌均勻 過篩的太白粉分2-3次加入混合成團狀 捏取適量的麵團在手中滾圓，擺盤 放入已經預熱到170度c的烤箱中烘烤12-15分至表面微微黃色即可 小撇步 麵團太乾可加點牛奶，太濕加點太白粉 請斟酌太白粉的量 #日本太白粉為熟馬鈴薯粉 照片為兩份的量，所以蛋黃2顆 2019/08/12 發表 5,227 瀏覽
Grace Chia
作者張小草