泰式奶茶(使用白美娜) 草莓海豚的鮮滋味 269 食譜 713 粉絲 追蹤 45 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 同事送了一罐泰國奶茶的茶葉，搭配香濃的濃縮鮮奶，很有在泰國喝到的fu 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 泰國奶茶茶葉 2大匙 白美娜濃縮鮮奶 一罐 砂糖 半大匙 基本的兩種材料 取一乾淨的鍋子，加入約100cc的水，倒入兩大湯匙的泰國奶茶茶葉 小火煮開，將茶湯煮出來 倒入整罐白美娜 輕輕攪拌，大湯匙就是如圖片中的~~煮湯用的那種 待煮滾，熄火，加入砂糖攪拌 等溫度下降，就可過濾奶茶出來(泰國奶茶的茶葉很細，濾網要找孔徑很細的，不然喝到最後還是會有茶渣沉澱) 一杯好喝的奶茶就完成嘍!! 小撇步 也可使用伯爵奶茶的茶包來煮，加入濃縮鮮奶都會很香濃好喝 重點是煮茶包/茶葉的水不能太多，如果太多就會稀釋掉奶香味了!! 熱熱喝很好呵!! 加冰塊喝冰涼的也很讚!! 2019/08/12 發表 2,967 瀏覽
