絲瓜雞蛋餛飩

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絲瓜餛飩是基本款,加入蛋花、蔥花,就是升級版的一人美味料理

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份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

一條
一盒
2顆
少許
少許
少許
  • 一邊將水煮滾,放入餛飩煮熟,撈起備用

  • 一邊鍋子放入油、薑絲、絲瓜,以及少許水,待絲瓜悶煮、熟軟後

  • 打入蛋液,放入煮好的餛飩,撒上蔥花,即可上桌

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