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科帥氣炸鍋-布朗尼

科帥氣炸鍋-布朗尼

描述

算是好吃但失敗的料理~烤了10分鐘有熔岩的效果,但只有一個完整成型,再烤了五分鐘還是一樣,不過因為還是很好吃,所以需要記錄並跟大家分享一下!

119 說讚

食材

步驟

  • 無鹽奶油與黑巧克力一起隔水加熱並拌勻

  • 蛋及砂糖均勻攪拌,並加入上一步驟之巧克力糊攪拌

  • 低筋麵粉過篩後加入拌勻至滑順

  • 科帥蛋糕模具擦上奶油後,倒入約8至9分滿,並將空氣敲出,冰入冷藏至表面較為凝固

    科帥蛋糕模具擦上奶油後,倒入約8至9分滿,並將空氣敲出,冰入冷藏至表面較為凝固

  • 氣炸鍋設定200度烤12分鐘

    氣炸鍋設定200度烤12分鐘

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