百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單就好
176 食譜 974 粉絲

涼拌秋葵

涼拌秋葵
131 說讚

食材

步驟

  • 食材如上
秋葵用鹽搓揉洗淨-再用刨刀將蒂頭出纖維的地方刨ㄧ些掉。

    食材如上 秋葵用鹽搓揉洗淨-再用刨刀將蒂頭出纖維的地方刨ㄧ些掉。

  • 刨好後備用

    刨好後備用

  • 煮一鍋水-鹽-秋葵煮1~2分鐘-撈起-瀝乾-放涼備用。(也可以撈起後泡冰水喔)

    煮一鍋水-鹽-秋葵煮1~2分鐘-撈起-瀝乾-放涼備用。(也可以撈起後泡冰水喔)

  • 醬汁先調好。
秋葵放在袋子裡。

    醬汁先調好。 秋葵放在袋子裡。

  • 將醬汁放入秋葵裡拌勻冷藏冰半小時即可。

    將醬汁放入秋葵裡拌勻冷藏冰半小時即可。

小撇步

* 盡量不要放到隔天,秋葵顏色會變得不漂亮哦!
*醬汁一次可以調多一點,也可以涼拌小黃瓜、紅蘿蔔、你想的到的都可以涼拌哦!

8,044 瀏覽
avatar
簡單就好 176 食譜 974 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 高麗菜 蒸蛋 杏鮑菇 雞胸肉 竹筍 櫛瓜 南瓜 瓜仔肉 滷肉 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 娃娃菜 鮭魚 馬鈴薯燉肉 雞肉 湯麵 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 白菜滷 排骨 義大利麵 糖葫蘆 麻婆豆腐 菠菜 花椰菜 三杯雞 四季豆 茄子 酸辣湯 雞湯 番茄炒蛋 炒麵 家常菜 打拋豬 糖醋排骨 番茄 小黃瓜 早餐 炒飯 豆腐 玉米濃湯 金針菇 粽子 地瓜 台式泡菜 高麗菜飯 餅乾