涼拌秋葵
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1食材如上 秋葵用鹽搓揉洗淨-再用刨刀將蒂頭出纖維的地方刨ㄧ些掉。 -
2刨好後備用
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3煮一鍋水-鹽-秋葵煮1～2分鐘-撈起-瀝乾-放涼備用。（也可以撈起後泡冰水喔）
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4醬汁先調好。 秋葵放在袋子裡。
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5將醬汁放入秋葵裡拌勻冷藏冰半小時即可。
小撇步
* 盡量不要放到隔天，秋葵顏色會變得不漂亮哦！
*醬汁一次可以調多一點，也可以涼拌小黃瓜、紅蘿蔔、你想的到的都可以涼拌哦！
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