佛手捻舞菇【好菇道營養料理】 萍姊 226 食譜 270 粉絲 追蹤 16 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 佛系菇料理，咕溜順滑，沒幾秒，全入飽胃！合十善哉。 奔奏瑤笙夜幕飛，嬌姿披帛映玄暉。 馨音繚繞傳心語，百世留芳入翠微。（敦煌飛天壁畫題圖詩） 已參加：舞出菇 life 好身活 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 佛手瓜 1個 素蝦 3隻 好菇道-舞菇 1包 薑 30g 水 少許 調味料 鹽 5g 白胡椒粉 5g 糖 5g 佛手瓜利用刮刀，去皮切片（建議配戴手套後，再進行削皮），素蝦切塊。 好菇道-舞菇，乾淨好整理，一餐一包，不多不少、剛剛好！ 舞菇稍微清洗即可，輕輕剝散備用。 鍋中放油，薑爆香。 放入素蝦、佛手瓜及調味料，並加入少許水煮軟。 最後放入剝散的舞菇，輕微拌煮，軟後即可上桌。 2019/08/06 發表 593 瀏覽
