吐司簡單新吃法~雞蛋鮪魚吐司杯!(影片)
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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吐司去邊後在四邊的中間剪2公分的切口，剪上切口後比較好入模具整形。
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找一個大小合適的耐熱烤杯，像陶瓷布丁杯或馬芬烤模都可以，在布丁杯裡均勻塗上一層奶油防沾，把土司四邊些微交疊放進去烤杯裡。陶瓷杯油需要抹多一點以免容易沾黏。
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放上作法1的鮪魚醬約1/3滿就好，鋪上起司絲，接著打一顆蛋進去。
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放入烤箱180度約烤約20分鐘，如果吐司已經上色蛋還沒熟可以蓋上鋁箔紙繼續烘烤避免燒焦，蛋黃熟度看個人喜好增減烤的時間。底部的料都是熟的所以只要蛋有熟了就可以了。
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取出烤箱後在撒上少許乾燥洋香菜葉裝飾即可。 高清影片:https://youtu.be/lftsdvlATvo
小撇步
⭐1大匙=15ml，1小匙=5ml
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