筍蔥蛋炒飯
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1打蛋+少許鹽 熱油 1/2蔥拌炒
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2隔夜飯加入撥鬆_拌炒 倒入蛋汁_拌炒 *依照個人口味，可加( 鹽或醬油 )
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3炒至金黃色飯_裝盤 *玉筍 1. 裝盤前_與蛋炒飯小炒一下 2. 裝盤後_裝飾搭配食用 （ 2選1 ）
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