麻油雙菇—「好菇道營養料理」 做法簡單又好吃的麻油雙菇,暖心又暖胃,大人小孩都很喜歡的簡單料理,零廚藝也能輕鬆上手.

麻油雙菇—「好菇道營養料理」


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做法簡單又好吃的麻油雙菇,暖心又暖胃,大人小孩都很喜歡的簡單料理,零廚藝也能輕鬆上手.

份量
2 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
1包
1包
5-6片
2匙
  • 1
    準備麻油及薑片和雪白菇及舞菇
  • 2
    將雪白菇及舞菇撥開,將蒂頭切掉後撥開
  • 3
    倒入麻油,放入薑片爆香,將薑片煸至略為捲曲
  • 4
    倒入雪白菇及舞菇拌炒
  • 5
    鍋裡不需加水,雪白菇及舞菇會自己出水,可加入少許米酒
  • 6
    可依個人喜好調味,不過,我喜歡清淡,不用加鹽巴就很好吃囉!
小撇步

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2019/08/03 發表 401 瀏覽
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