芋頭排骨酥湯


Sammi Liang
589 食譜 836 粉絲
限12字
食材
8塊
半顆
1株
1株
適量
3顆
醃料
1大匙
1大匙
適量
調味料
適量
1大匙
適量
  • 蒜頭切末,芹菜切粒,香菜切碎,芋頭切塊狀,排骨用醃料及蒜頭醃漬備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將芋頭煎至金黃撈起備用

  • 承上倒入適量的油,將排骨裹上適量的太白粉,放入電鍋內煎至兩面金黃撈起備用

  • 電鍋內鍋放入步驟2及步驟3,倒入適量的水,加入調味料,外鍋用1.5杯的水煮

  • 電源開關跳起來後,撒上芹菜、香菜拌勻即可

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