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小喬君Joyc
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(超簡單)紅綠黃煎蛋

(超簡單)紅綠黃煎蛋

描述

都是冰箱的角落生物, 有些是剩下不多的配料,一起集中做個紅綠黃煎蛋吧! 雖然超簡單,但是顏色豐富也很營養唷!.

45 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 紅蘿蔔切細絲比較快熟,一起打勻加上少許的鹽巴

    紅蘿蔔切細絲比較快熟,一起打勻加上少許的鹽巴

  • 平底鍋少許的油先加熱,再把蛋液下鍋

    平底鍋少許的油先加熱,再把蛋液下鍋

  • 轉小火有點像烘蛋的方式,雙面煎香

    轉小火有點像烘蛋的方式,雙面煎香

  • 雖然是超簡單的料理,但是味道可是真的很好唷 !紅綠黃漂亮顏色又可口!

    雖然是超簡單的料理,但是味道可是真的很好唷 !紅綠黃漂亮顏色又可口!

小撇步

*不沾鍋的平底鍋比較不怕黏鍋
*如果鍋子大蛋面也大,翻面不容易時,可以用大盤子倒扣的方式翻面
*如果沒有以上配料,可以依照家裡冰箱有的邊邊角角料去搭配!可以自由發揮自己家裡口味的彩色煎蛋

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