【親子食堂】迷你紅蘿蔔

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兒子超愛吃紅蘿蔔!也愛吃花椰菜,剛好二樣搭配成迷你紅蘿蔔!

食材

紅蘿蔔 半條
花椰菜 少許
2匙
1小匙
適量
  • 1 將紅蘿蔔切成長條塊狀之後,再用削皮器慢慢削成小紅蘿蔔型狀
  • 2 在鍋裡加入水,再放入鹽和糖,待水滾之後放入紅蘿蔔和花椰菜燙熟
  • 3 在紅蘿蔔上面用筷子挖一個小洞,再插入花椰菜就完成喔!
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小撇步

多餘削掉的紅蘿蔔,可以拿來煎蛋或是紅蘿蔔炒蛋喔!

2012/10/30 發表 8,443 瀏覽

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