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巴豆疼
3 食譜 3 粉絲

烤肋排

烤肋排
8 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將肋排用水洗乾淨,川燙一次

    先將肋排用水洗乾淨,川燙一次

  • 水煮中小火約30~40分看個人喜好的肉質軟度做調整

    水煮中小火約30~40分看個人喜好的肉質軟度做調整

  • 橙汁風味烤肉醬..加水.糖.味精.煮一下

    橙汁風味烤肉醬..加水.糖.味精.煮一下

  • 然後把肋排,加入橙汁風味的醬料醃一下約20分鐘,覺得麻煩可以直接刷醬汁,放進250烤箱烤20分,看肋排骨顏色在刷醬料

    然後把肋排,加入橙汁風味的醬料醃一下約20分鐘,覺得麻煩可以直接刷醬汁,放進250烤箱烤20分,看肋排骨顏色在刷醬料

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