花生方塊酥 香港知名曲奇指定>金桶奶油
描述
使用金桶奶油製作餅乾 奶香味濃郁
天然動物性奶油 對人體比較不會有負擔！
搭配上花生醬 香氣十足～
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熱量
步驟
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將放軟後的奶油跟過篩後的糖粉攪拌打發至淡黃色 也可以使用他牌的奶油～ 只是單純分享更好的奶油參考！ 另外提醒 如果使用金桶奶油 剩餘的奶油建議另外裝盒冷藏保存 因為金桶奶油的包裝會生鏽 不要浪費了！
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將蛋打成蛋液 分2~3次倒入攪拌均勻
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倒入過篩後的麵粉攪拌成團
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放入花生醬攪拌均勻
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桿成長方形 冰冷藏半小時 壓模後 用刀叉側邊壓菱形 放入烤盤 180度 烤20分 * 各家烤箱火力不太一樣 時間只是參考值 *也可以不用冰冰箱 只是麵團會比軟 不好壓模
