吻仔魚飯糰生菜沙拉🥗水煮蛋🍒🥝
描述
想吃吻仔魚了.來做飯糰吧!
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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生菜剝小.小蕃茄洗淨切半.櫻桃🍒洗淨.黃金奇異果🥝去頭尾.跟周圍的皮.切片...先擺盤好
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(吻仔魚買回來先裝細網籃裡.輕輕翻.沖水.大概沖3次.水會變清.攤開曬一下.比較乾就分裝.凍冷凍)鍋熱.倒油.下吻仔魚.翻一翻
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翻到比較乾鬆.下蔥花
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翻勻之後.下點米酒跟麻油.再翻勻就可以起鍋了
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白飯
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倒進炒好的吻仔魚拌一拌
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裝袋子裡捏成糰.依序擺放. 最後.擺上水煮蛋
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晚餐想簡單吃.開動啦~
小撇步
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