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廚房女漢子Rita's
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乾煎鮮香菇

乾煎鮮香菇

描述

新鮮的大香菇,除了用來快炒之外,最簡單的就是直接下鍋煎,只需一點點鹽和胡椒粉就非常好吃喔!
也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

47 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鮮香菇去梗後洗淨,

    香菇去梗後洗淨,

  • 撒上鹽與黑胡椒粉;

    撒上鹽與黑胡椒粉;

  • 鍋燒熱,放入香菇,正面朝下先煎個幾分鐘;

    鍋燒熱,放入香菇,正面朝下先煎個幾分鐘;

  • 翻面再煎到香菇柔軟即可。

    翻面再煎到香菇柔軟即可。

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廚房女漢子Rita's 1,368 食譜 2.8 萬 粉絲

愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~

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