可樂小雞腿

菜鳥廚師 阿杰
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描述

今天給各位帶來「可樂小雞腿」,在網路上看類似的做法已經不下10篇,不過實際料理還是第一次,跟我一起來做這道菜吧!

食材

5隻
5-6顆
2大匙
適量
適量

步驟

  • 1.蒜頭切碎,小雞腿可以稍微劃刀,會比較容易熟跟入味。

  • 2.熱鍋,蒜碎先下去爆香。

  • 3.爆香之後,小雞腿下鍋。

  • 4.雞腿煎到上色,先加醬油讓它有一點醬色,之後倒入可樂,讓它煮一下。

  • 5.煮到醬汁變濃稠,要起鍋前加入其他調味料,拌一下即可盛盤。

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