百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
進食的栗子
進食的栗子
6 食譜 3 粉絲

下飯專家！滷肉

下飯專家！滷肉

描述

很多人可能覺得滷肉是麻煩的事情，其實一點都不麻煩！只是需要時間～

75 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 紅蔥切片，蒜頭切末 如果買不到紅蔥，也可以用洋蔥取代，洋蔥要炒更久一點

    紅蔥切片，蒜頭切末 如果買不到紅蔥，也可以用洋蔥取代，洋蔥要炒更久一點

  • 鍋子不放油，直接下五花肉乾煎。依序放入紅蔥、蒜頭、糖拌炒。 肉可以自己調整，可以切成細條，但我比較喜歡吃到肉的感覺～所以隨性切塊

    鍋子不放油，直接下五花肉乾煎。依序放入紅蔥、蒜頭、糖拌炒。 肉可以自己調整，可以切成細條，但我比較喜歡吃到肉的感覺～所以隨性切塊

  • 將炒好的肉倒入要滷的鍋中，加入醬油，熱水淹過肉，撒上適量胡椒粉，放一隻蔥。 小火滾煮一小時 可以按照喜好放入自己想滷的東西～

    將炒好的肉倒入要滷的鍋中，加入醬油，熱水淹過肉，撒上適量胡椒粉，放一隻蔥。 小火滾煮一小時 可以按照喜好放入自己想滷的東西～

小撇步

一小時後放冷，隔天再加熱是最好吃的喔

4,759 瀏覽
avatar
進食的栗子 6 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

限時優惠中，來去逛逛>
日本麗克特 IH 料理電磁爐

日本麗克特 IH 料理電磁爐

一機多用 高效加熱 直立收納

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 湯麵 番茄 炒麵 糖葫蘆 湯 早餐 瓜仔肉 杏鮑菇 雞胸肉 麻婆豆腐 馬鈴薯 白菜滷 娃娃菜 茄子 酸辣湯 鮭魚 雞湯 高麗菜飯 餅乾 玉米濃湯 糖醋排骨 櫛瓜 義大利麵 蒸蛋 番茄炒蛋 南瓜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 金針菇 馬鈴薯燉肉 菠菜 雞肉 炒飯 排骨 高麗菜 家常菜 花椰菜 低脂高蛋白 打拋豬 滷肉 涼拌小黃瓜 豆腐 粽子 竹筍 地瓜 三杯雞 雞蛋豆腐 四季豆