雙菇燴培根絲瓜*萍姊

萍姊
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描述

一盤囊括樹種鮮味的美膳佳餚。

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

1/2包
1/2包
1條
3片
30g
20g
20g
15g

步驟

  • 絲瓜去皮切塊

    絲瓜去皮切塊

  • 雙菇撕條,培根切寬條,薑切絲。

    雙菇撕條,培根切寬條,薑切絲。

  • 鍋中放油,下薑爆香。

    鍋中放油,下薑爆香。

  • 再放絲瓜拌炒,加鹽炒軟。

    再放絲瓜拌炒,加鹽炒軟。

  • 放入雙菇及培根,炒至絲瓜出水(軟了),再放玉米粉勾芡即可。

    放入雙菇及培根,炒至絲瓜出水(軟了),再放玉米粉勾芡即可。

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