肉醬豆捲 草莓海豚的鮮滋味 269 食譜 714 粉絲 追蹤 45 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 應用廣達香肉醬入菜,可以省略一些步驟,還蠻方便的 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 素豆捲 5條 廣達香肉醬 一罐 蔥 3根 水 適量 素豆捲先用滾水燙過,洗淨,瀝乾,將炸油洗出(因為外面賣的炸物,油可能是一炸再炸,所以先過滾水洗一下,才不會都進到肚子裡) 熱鍋,將廣達香肉醬下鍋炒香 加入適量的水,將豆捲放入一起滾煮 待水分收得差不多,加入蔥花,拌炒一下,即可起鍋 小撇步 這道菜很下飯,想要拌飯的,湯汁就不要收太乾 覺得肉醬不夠辣的,可以再自己切一點辣椒進去 2019/07/22 發表 583 瀏覽