咖哩風味大白菜炒蝦 呂小悠 82 食譜 160 粉絲 追蹤 50 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 咖哩香氣掩蓋大白菜炒熟時的青草味👍 蝦子增加鮮甜😋 再灑些黑胡椒，有著畫龍點睛的效果😁 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 主要食材 大白菜 半顆 蝦子 適量 調味料 油 適量 蒜頭 適量 鹽 適量 咖哩粉 適量 黑胡椒 適量 步驟 大白菜洗淨切粗絲， 蝦子剝殼， 蒜頭壓碎剝皮 鍋子小火倒油，加蒜頭爆香， 加入大白菜炒一下， 灑鹽，悶出汁， 加蝦子拌炒， 灑咖哩粉、黑胡椒拌勻， 繼續悶 等香味飄出，即可起鍋 小撇步 大白菜含水高，小火悶煮即可， 無須額外加水 5,015 瀏覽 2019/07/22 發表
