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Yuki LW
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肉骨茶

肉骨茶

描述

想當初在新加坡吃肉骨茶,服務員拿著茶壺四處穿梭,問要不要加茶?

我和老爺誤以為那水壺裝的是一般茶水,一直搖頭說不要加茶。直到我們想問店家好喝的肉骨茶可以加湯嗎?服務員就拿著水壺說就是加茶呀!

33 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 排骨川燙後沖水洗淨、1包肉骨茶包

    排骨川燙後沖水洗淨、1包肉骨茶包

  • 2000cc的水+大蒜+肉骨茶包1包裡面有2袋,一起放入鍋中,煮滾,約15分~香氣就會出現

    2000cc的水+大+肉骨茶包1包裡面有2袋,一起放入鍋中,煮滾,約15分~香氣就會出現

  • 放排骨、醬油

    放排骨、醬油

  • 我用砂鍋,所以中偏小火煮個45分

    我用砂鍋,所以中偏小火煮個45分

  • 上桌

    上桌

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Yuki LW 237 食譜 1,953 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

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