萍姊 307 食譜 652 粉絲 追蹤 印度黃金餃*萍姊 描述 小巧一顆印度點心,整個印度的美味,都在你的嘴裡! #素食 #蔬食 29 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 麵皮 中筋麵粉 100g 植物奶油 30g 鹽 少許 內餡 馬鈴薯 1個 腰果 20粒 青豆 20粒 薑黃 2g 鹽 10g 胡椒粉 10g 步驟 麵皮材料揉成糰,醒30分鐘。 馬鈴薯蒸熟後,壓成泥。 加入薑黃拌勻,再放入其他所有內餡材料。 醒好的麵糰分成9等分。 擀薄後,包入內餡。 捏成三角形。 入油鍋炸成金黃即可。 3,809 瀏覽 2019/07/21 發表