涼拌海帶絲-韓式小菜

Name: 涼拌海帶絲-韓式小菜 by Eve
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 海帶絲 1包; 蒜頭切小碎塊 少許; 香油 1茶匙; 鹽 1茶匙; 烏醋或白醋 依自己喜好

Eve

1 食譜 17 粉絲

268 說讚 1 一起做 2 留言

描述

喜歡海帶絲的人，一定會愛上這道簡單小菜，加點烏醋或白醋，酸酸開胃🧡
海帶絲傳統市場或素食食材店都買得到歐！

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

海帶絲

1包
蒜頭切小碎塊

少許
香油

1茶匙
鹽

1茶匙
烏醋或白醋

依自己喜好

步驟

將水煮沸，川燙海帶絲約2-3分鐘撈起。
蒜頭先切片再切成小塊，再川燙切好的蒜頭。 ‼️如果喜歡蒜頭味重的人，就不用川燙蒜頭
川燙好的蒜頭加入海帶絲，加1茶匙鹽、1茶匙香油拌一拌就完成了✅ ‼️烏醋或白醋等要吃的時候再加即可。

小撇步

📍也可加入紅蘿蔔絲(燙熟)
📍ㄧ次做多一點，可以裝保鮮盒放在冰箱，要吃的時候再拿一些。

2.9 萬瀏覽

2019/07/17 發表

Eve 1 食譜 17 粉絲

愛吃美食😋熱愛研究料理方法🍽 充滿料理魂☀️🔥將食材變成美味佳餚很有成就感喜歡我的食譜歡迎收藏❤️

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江江江
成功❤️
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共 2 則

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謝小佩
請問一下這種海帶絲要去哪買~~謝謝😊
3 years ago
作者Eve
我是在傳統市場買的，或許你可以去賣素食食材店找找。
3 years ago
Amber Yang
請問什麼牌子的白醋
3 years ago
作者Eve
你好，我是用白兔牌烏醋，推薦你試試，這個牌子的我覺得沒有工研醋的藥味
3 years ago

涼拌海帶絲-韓式小菜

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