Jae Lien 11 食譜 78 粉絲 追蹤 蒜頭香菇雞湯 描述 秋涼了,想在家燉鍋雞湯,派燜燒鍋上場,加上蒜頭跟香菇,簡單迅速鮮甜的蒜頭雞湯就可以上桌囉! #家常菜 #湯 #雞湯 338 說讚 9 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 小母雞 一隻 蒜頭 3顆;剝皮敲開 香菇 8朵 薑 兩片 鹽 少許 步驟 小母雞洗淨,先用滾水燙過去血水,將部分蒜頭塞入雞肚子裡 悶燒鍋內鍋放五碗水煮滾,放入塞了蒜頭的雞,將剩下的蒜頭放入鍋中,加入薑及香菇 大火煮10分鐘,放入燜燒鍋燜1小時,加鹽調味即可! 2.5 萬 瀏覽 2012/10/28 發表