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Jennifer
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可樂雞翅

可樂雞翅

描述

利用鐵鑄鍋或有蓋的鍋子煮可樂雞翅,
不需要花時間醃製,
只要輕鬆的半小時就可以上桌。

食材

調味料

步驟

  • 鍋子內用一些油將洗淨的雞翅煎到兩面上色取出

  • 原鍋內加入片五六片、三顆切小塊的頭去爆香

  • 將雞翅放入

  • 加入調味料炒到煮滾、雞翅上色即轉小火

  • 加入半個鋁箔罐的正常口味可樂

  • 蓋鍋蓋、開中小火悶煮約20分鐘

  • 開鍋蓋中大火煮到湯汁幾近收乾

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Jennifer 36 食譜 104 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 請問 請問雞翅下鍋煎之前是否要先熱水燙過去血水呢?

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