百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王紹緣
171 食譜 1,064 粉絲

蘿蔔乾煎蛋

蘿蔔乾煎蛋

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蘿蔔乾洗淨,如果太鹹,就用清水浸泡一下.切細.

    蘿蔔乾洗淨,如果太鹹,就用清水浸泡一下.切細.

  • 熱鍋放入一匙油,放入蘿蔔乾炒一下,再放入蒜末,(我這個蘿蔔乾我覺得夠鹹,所以只放一點胡椒粉提味,若太鹹則可加入少許糖中和一下),炒香後撥開放涼.

    熱鍋放入一匙油,放入蘿蔔乾炒一下,再放入末,(我這個蘿蔔乾我覺得夠鹹,所以只放一點胡椒粉提味,若太鹹則可加入少許糖中和一下),炒香後撥開放涼.

  • 蔥花切碎,加入五顆蛋中.

    花切碎,加入五顆蛋中.

  • 攪拌均勻.

    攪拌均勻.

  • 放入放涼的炒蘿蔔乾.

    放入放涼的炒蘿蔔乾.

  • 攪拌均勻.

    攪拌均勻.

  • 熱鍋放入兩匙油.煎至一面定型後,再翻至另一面.

    熱鍋放入兩匙油.煎至一面定型後,再翻至另一面.

  • 另一面也煎熟後即可起鍋.

    另一面也煎熟後即可起鍋.

1 萬 瀏覽
avatar
王紹緣 171 食譜 1,064 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 番茄 花椰菜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 竹筍 娃娃菜 打拋豬 南瓜 麻婆豆腐 炒飯 蕃茄燉牛肉 高麗菜 餅乾 滷肉 四季豆 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 菠菜 三杯雞 瓜仔肉 番茄炒蛋 香菇雞湯 早餐 白菜滷 糖醋排骨 蒸蛋 排骨 糖葫蘆 地瓜 炒麵 鮭魚 金針菇 台式泡菜 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 義大利麵 雞肉 櫛瓜 雞湯 低脂高蛋白 小黃瓜 高麗菜飯 茄子 湯麵 家常菜 玉米濃湯 豆腐 粽子