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拿一個碗，碗底放入蒜泥與其他調味料拌勻，備用。
將麵條用滾水燙熟後撈起，放入碗裡、撒上芹菜末與蔥花拌勻，最後再加上一顆荷包蛋即可。 高清影片看這裡:https://youtu.be/Mt3sI-weeyo
小撇步
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