茄汁牛肉丸
收藏 11
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
只要一次性做好牛（豬）肉丸，就能簡易利用於多種菜色。幾分鐘就能上菜。
-
1椰子油爆香洋蔥絲，蒜頭至香味撲鼻。 -
2再倒入番茄醬拌炒，將牛肉丸放入拌勻。
-
3加入：黑胡椒粒，薑黃粉，歐芹，羅勒，各少許，月桂葉一片，加水半杯，鍋蓋悶煮約10分鐘，微收汁。
-
4加入生菜拌勻立刻盛盤（生菜久煮不好吃）。
-
5拌勻
-
6成品
討論共 0 則