茄汁牛肉丸 分享傳送傳送列印 🐾三不五時泡廚房 132 食譜 194 粉絲 追蹤 20 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 只要一次性做好牛（豬）肉丸，就能簡易利用於多種菜色。幾分鐘就能上菜。 食材 椰子油or葵花油 適量 洋蔥絲 半顆 蒜頭 2瓣 番茄醬 適量 牛肉丸 數個 水 半碗 生菜 兩片 分組1 羅勒 適量 歐芹 適量 月桂葉 1片 黑胡椒粒 適量 薑黃粉 適量 1 椰子油爆香洋蔥絲，蒜頭至香味撲鼻。 2 再倒入番茄醬拌炒，將牛肉丸放入拌勻。 3 加入：黑胡椒粒，薑黃粉，歐芹，羅勒，各少許，月桂葉一片，加水半杯，鍋蓋悶煮約10分鐘，微收汁。 4 加入生菜拌勻立刻盛盤（生菜久煮不好吃）。 5 拌勻 6 成品 2019/07/10 發表 958 瀏覽
討論