氣炸全雞

Chloe Chang
6 食譜 4 粉絲

烤全雞

份量
3 人份
時間
60 分鐘

食材

1
1
1
1
1
抹全雞
  • 先將蔥.薑.蒜塞入雞肚子內。

    先將蔥.薑.蒜塞入雞肚子內。

  • 鹽巴及胡椒鹽抹全雞。
倒入醬油.米酒。
按摩全雞完靜置一小時(冷藏)

    鹽巴及胡椒鹽抹全雞。 倒入醬油.米酒。 按摩全雞完靜置一小時(冷藏)

  • 肚子面朝上180度c 30分鐘,
翻面背部朝上180度c 30分鐘。
盛盤後將雞油淋上即可。

    肚子面朝上180度c 30分鐘, 翻面背部朝上180度c 30分鐘。 盛盤後將雞油淋上即可。

  • 出爐👍

    出爐👍

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