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草莓海豚的鮮滋味
445 食譜 1,612 粉絲

青椒牛肉

青椒牛肉

描述

還是下飯菜!!!
草莓家有很多飯桶要裝

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 因為這次的牛肉是片狀的,所以青椒&紅蘿蔔也一起切成片狀

    因為這次的牛肉是片狀的,所以青椒&紅蘿蔔也一起切成片狀

  • 牛肉片用醬油/糖稍微醃漬一下,灑一咪咪太白粉
先起油鍋,把牛肉片下去過一下油

    牛肉片用醬油/糖稍微醃漬一下,灑一咪咪太白粉 先起油鍋,把牛肉片下去過一下油

  • 牛肉片稍微變色就先撈起待用

    牛肉片稍微變色就先撈起待用

  • 同一鍋翻炒青椒&紅蘿蔔

    同一鍋翻炒青椒&紅蘿蔔

  • 青椒&紅蘿蔔炒軟,加入牛肉片

    青椒&紅蘿蔔炒軟,加入牛肉片

  • 調味,起鍋

    調味,起鍋

小撇步

愛吃辣的,可以加根辣椒
或是可以加一湯匙沙茶醬也不賴

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草莓海豚的鮮滋味 445 食譜 1,612 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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留言

共 2 則
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  • 您好,我們是鄰鄉良食股份有限公司,我們希望能引用您這道菜的食譜頁面在我們公司的網站上,我們也已先徵得愛料理網站的同意,希望能您聯繫詳細內容,謝謝您!

    好喔!! 請跟我聯絡 [email protected]

  • 呂依伶
    呂依伶

    可以不要用太白粉嗎?

    可以啊!!! 加太白粉只是要增加牛肉的滑嫩感,不加也是OK的喔!!!

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