咖哩優格烤雞翅-手繪食譜
描述
簡單地組合咖哩粉、優格和番茄醬，調製出異國風味的烤雞翅，非常好吃哦！點心、帶便當都合適~
我的新書 【Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理/88道零失敗減醣食譜】各大網路/實體書店都可以買到囉！
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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雞中翅12-16隻洗淨擦乾，用叉子戳洞幫助入味，再灑一點白胡椒鹽抓醃一下。
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將醃料倒入塑膠袋內(咖哩粉1大匙、番茄醬2大匙、希臘式優格3大匙、蒜泥2瓣、鹽1/4小匙，混合均勻後，再加入雞翅揉勻，冷藏至少1小時(隔夜更佳)。
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烤箱預熱200度(同時把雞翅自冰箱取出退冰)
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烤盤上鋪烘焙紙，擺好雞翅，以200度烤15分鐘後取出翻面，再烤10-15分鐘即可享用。
小撇步
也可混著雞翅腿一起做，烤的時間一樣(但翅小腿肉質較硬一點)。
希臘式優格可用無糖或蜂蜜口味。想要收藏整張食譜，請到臉書專頁「Rea手繪本」
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