繽紛火腿玉米炒蛋 咪樂媽の小廚記 192 食譜 766 粉絲 追蹤 251 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 炒蛋是簡單方便的料理，搭配火腿及玉米這兩樣，炒完配白飯就很香，小朋友也很喜歡，5分鐘一鍋到底即刻就能上桌~ 點閱其它的小廚記👉 : https://reurl.cc/ol8d5 份量 3 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 火腿片 兩片 雞蛋 兩顆 生玉米粒 80g 蒜末 酌量 蔥花 酌量 鹽 酌量 火腿片切成小塊，以小火與生玉米粒一起用蒜末炒香，倒出備用。 蛋液加一匙鹽打散，下在原鍋用鍋鏟以劃圓圈方式做成炒蛋。 趁蛋液沒完全熟透，倒入先前炒好的火腿玉米粒，一起炒香。 將蛋炒至自己喜愛的熟度，起鍋前加鹽並灑少量蔥花提味即完成。 玉米粒及火腿百吃不厭，也可加入白飯，用海苔包成飯捲給小朋友吃。 小撇步 1. 我是用生玉米粒炒，因罐頭玉米粒甜味會過重，如要用可先川燙去除罐頭甜味。 2. 火腿可改用培根代替，通常都有點鹹味，炒時試味道再自己斟酌要加多少鹽。 2019/07/06 發表 3,216 瀏覽
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